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Menù à La Carte

Carta dei Vini / Wine List

1

Vini al Calice / Bollicine

Wines by the Glass / Sparkling Wines

3

Vini Rossi Italiani

Red Wines From Italy

4

Vini Rossi Francia – Resto del mondo

Red Wines from France – Rest of the World

5

Vini Dolci

Sweet Wines

Vini al calice / Wine by glass

BOLLICINE / SPARKLING WINES

FRANCIACORTA

FRATELLI BERLUCCHI

FRANCIACORTA DOCG BRUT “25” BLANC DE BLANCS
CHARDONNAY – PINOT BIANCO

S.A.

10

VINI BIANCHI / WHITE WINES

ABRUZZO

NICODEMI

PECORINO COLLI APRUTINI IGT 
100% PECORINO

2021

7

LOMBARDIA

ALLEGRINI

LUGANA DOC – OASI MANTELLINA
96% TURBIANA – 4% CORTESE

2020

8

VINI ROSATI / ROSE' WINES

ABRUZZO

LA VALENTINA

CERASUOLO D’ABRUZZO DOC
100% CERASUOLO

2021

7

VINI ROSSI / RED WINES

ABRUZZO

NICODEMI

COLLINE TERAMANE DOCG – LE MURATE
100% MONTEPULCIANO

2020

8

VENETO

ALLEGRINI

VERONESE IGT –
PALAZZO DELLA TORRE
(ZONA VALPOLICELLA CLASSICA)
70% CORVINA – 25% RONDINELLA – 5% SANGIOVESE

2019

9

FRANCIA – BORDEAUX

CHÂTEAU DE REIGNAC

BORDEAUX SUPERIOR AOC
70% MERLOT – 25% CABERNET SAUVIGNON – 25% CABERNET FRANC

2019

11

VINI DOLCI / SWEET WINES

VENETO

MACULAN

VENETO IGT – DINDARELLO
100% MOSCATO

2018

8

Bollicine / sparkling wines

PIEMONTE

CONTRATTO

CUVÉE NOVECENTO PAS DOSE’
70% PINOT NERO – 30% CHARDONNAY

2011

69

LOMBARDIA

FRATELLI BERLUCCHI

FRANCIACORTA DOCG BRUT “25” BLANC DE BLANCS
CHARDONNAY – PINOT BIANCO

S.A.

45

FRATELLI BERLUCCHI

FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÈ
CHARDONNAY – PINOT NERO

2019

60

I BARISEI

FRANCIACORTA SATÈN DOCG BRUT 
100% CHARDONNAY

2018

50

I BARISEI

FRANCIACORTA DOCG ROSE’
100% PINOT NERO

2018

60

FERGHETTINA

FRANCIACORTA DOCG BRUT 
95% CHARDONNAY – 5% PINOT NERO

S.A.

45

CA’ DEL BOSCO

FRANCIACORTA DOCG BRUT – CUVÉE PRESTIGE 45° EDIZIONE 
75% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO – 10% PINOT BIANCO

S.A.

59

CA’ DEL BOSCO

FRANCIACORTA DOCG BRUT – VINTAGE COLLECTION 
55% CHARDONNAY – 30% PINOT NERO – 15% PINOT BIANCO

2016

85

CA’ DEL BOSCO 

FRANCIACORTA SATÈN DOCG – VINTAGE COLLECTION 
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANCO

2018

87

FRANCIACORTA SATÈN DOCG – VINTAGE COLLECTION 
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANCO

2016

95

CA’ DEL BOSCO 

FRANCIACORTA DOCG  RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO

2014

160

FRANCIACORTA DOCG  RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO

2011

190

TRENTINO

CANTINA ROTALIANA

TRENTO DOC EXTRA BRUT – R
100% CHARDONNAY

S.A.

42

MOSER

TRENTO DOC BRUT – 51.151
100% CHARDONNAY

S.A.

45

MOSER

TRENTO DOC BRUT NATURE
100% CHARDONNAY

2016

60

VENETO

MASOTTINA

PROSECCO ROSE’ DOC BRUT – VIAVENTI
90% GLERA – 10% PINOT NERO

2021

27

MASOTTINA

PROSECCO SUPERIORE CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG BRUT –  R.D.O 
100% GLERA

2021

33

FRANCIA - BORGOGNA

BAILLY – LAPIERRE

CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC BRUT
100% PINOT NERO

S.A.

40

FRANCIA - CHAMPAGNE

HENRI GOUTORBE

CHAMPAGNE AOC BRUT –  “CUVÉE TRADITION”
70% PINOT NERO – 25% CHARDONNAY – 5% PINOT MEUNIER

S.A.

75

BRUNO PAILLARD

CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT –  “PRÈMIER CUVEE”
45% PINOT NERO – 33% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER

S.A.

110

DOM PÈRIGNON

CHAMPAGNE AOC BRUT VINTAGE
PINOT NERO – CHARDONNAY

2012

350

4

Vini Rossi Francia – Resto del mondo

Red Wines from France – Rest of the World

5

Vini Dolci

Sweet Wines