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Menù à La Carte

Carta dei Vini / Wine List

1

Vini al Calice / Bollicine

Wines by the Glass / Sparkling Wines

2

Vini Bianchi / Rosati

  White Wines / Rosè Wines

3

Vini Rossi Italiani

Red Wines From Italy

4

Vini Rossi Francia – Resto del mondo

Red Wines from France – Rest of the World

5

Vini Dolci

Sweet Wines

Vini al calice / Wine by glass

BOLLICINE / SPARKLING WINES

LOMBARDIA

FRECCIANERA

FRANCIACORTA DOCG BRUT – BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
100% CHARDONNAY

S.A.

10

VINI BIANCHI / WHITE WINES

LOMBARDIA

CA’ LOJERA

LUGANA DOC
100% TURBIANA (TREBBIANO DI LUGANA)

2023

8

ALTO ADIGE

KELLEREI BOZEN

SÜDTIROL – ALTO ADIGE DOC
100% CHARDONNAY

2023

8

ITALIA / ESTERO

ITALY / OUT OF italy

SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION

SECONDO DISPONIBILITÀ

VINI ROSSI / RED WINES

VENETO

ZYME

VALPOLICELLA DOP – REVERIE
30% CORVINA – 30% CORVINONE – 40% RONDINELLA – 5% MOLINARA – 5% OSELETA

2022

9

SICILIA

CARRANCO

ETNA DOC – VILLA DEI BARONI
100% NERELLO MASCALESE

2020

11

PIEMONTE

CASTELLO DI PERNO

BAROLO DOCG
100% NEBBIOLO

2018

14

TOSCANA

COL D’ORCIA

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
100% SANGIOVESE

2019

15

ITALIA / ESTERO

ITALY / OUT OF italy

SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION

SECONDO DISPONIBILITÀ

VINI DOLCI / SWEET WINES

VENETO

MACULAN

VENETO IGT – DINDARELLO
100% MOSCATO

8

Bollicine / sparkling wines

LOMBARDIA

FRECCIANERA

FRANCIACORTA DOCG BRUT – BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
100% CHARDONNAY

S.A.

45

FRECCIANERA

FRANCIACORTA SATEN DOCG BRUT – FRECCIANERA SATEN
100% CHARDONNAY

2019

60

FRECCIANERA

FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT – FRECCIANERA ROSA
CHARDONNAY – PINOT NERO

2019

60

STEFANO CAMILUCCI

FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO – AMMONITES
75% CHARDONNAY – 20% PINOT NERO – 5% PINOT BIANCO

S.A.

50

FERGHETTINA

FRANCIACORTA DOCG BRUT
85% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO

S.A.

45

FERGHETTINA

FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT
100% PINOT NERO

2019

60

CA’ DEL BOSCO

FRANCIACORTA DOCG BRUT – CUVÉE PRESTIGE 45° EDIZIONE 
75% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO – 10% PINOT BIANCO

S.A.

59

CA’ DEL BOSCO

FRANCIACORTA DOCG BRUT – VINTAGE COLLECTION 
55% CHARDONNAY – 30% PINOT NERO – 15% PINOT BIANCO

2016

99

CA’ DEL BOSCO 

FRANCIACORTA SATÈN DOCG – VINTAGE COLLECTION 
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANCO

2018

90

CA’ DEL BOSCO 

FRANCIACORTA DOCG  RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO

2011

220

TRENTINO

CANTINA ROTALIANA

TRENTO DOC EXTRA BRUT – R
100% CHARDONNAY

S.A.

45

LETRARI

TRENTO DOC – DOSAGGIO ZERO
85% CHARDONNAY – 15%PINOT NERO

S.A.

60

FRANCIA - CHAMPAGNE

MAISON LEJEUNE

CHAMPAGNE AOC 1er CRU BRUT RÉSERVE
85% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO

S.A.

75

FRANCIS ORBAN

CHAMPAGNE AOC BRUT RÉSERVE VIEILLES VIGNES
100% PINOT MEUNIER

S.A.

90

BRUNO PAILLARD

CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT –  “PRÈMIER CUVEE”
45% PINOT NERO – 33% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER

S.A.

140

JACQUESSON

CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT – 
CUVÉE 746

57% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER – 21% PINOT NERO 

S.A.

175

1

Vini al Calice / Bollicine

Wines by the Glass / Sparkling Wines

2

Vini Bianchi / Rosati

  White Wines / Rosè Wines

3

Vini Rossi Italiani

Red Wines From Italy

4

Vini Rossi Francia – Resto del mondo

Red Wines from France – Rest of the World

5

Vini Dolci

Sweet Wines