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Released By Angela DeZign
◆ LOMBARDIA
FRECCIANERA
FRANCIACORTA DOCG BRUT – BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
100% CHARDONNAY
S.A.
10
◆ LOMBARDIA
CA’ LOJERA
LUGANA DOC
100% TURBIANA (TREBBIANO DI LUGANA)
2023
8
◆ ALTO ADIGE
KELLEREI BOZEN
SÜDTIROL – ALTO ADIGE DOC
100% CHARDONNAY
2023
8
◆ ITALIA / ESTERO
ITALY / OUT OF italy
SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION
SECONDO DISPONIBILITÀ
◆ VENETO
ZYME
VALPOLICELLA DOP – REVERIE
30% CORVINA – 30% CORVINONE – 40% RONDINELLA – 5% MOLINARA – 5% OSELETA
2022
9
◆ SICILIA
CARRANCO
ETNA DOC – VILLA DEI BARONI
100% NERELLO MASCALESE
2020
11
◆ PIEMONTE
CASTELLO DI PERNO
BAROLO DOCG
100% NEBBIOLO
2018
14
◆ TOSCANA
COL D’ORCIA
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
100% SANGIOVESE
2019
15
◆ ITALIA / ESTERO
ITALY / OUT OF italy
SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION
SECONDO DISPONIBILITÀ
◆ VENETO
MACULAN
VENETO IGT – DINDARELLO
100% MOSCATO
2023
8
◆ FRECCIANERA
FRANCIACORTA DOCG BRUT – BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
100% CHARDONNAY
S.A.
45
◆ FRECCIANERA
FRANCIACORTA SATEN DOCG BRUT – FRECCIANERA SATEN
100% CHARDONNAY
2020
60
FRANCIACORTA SATEN DOCG BRUT – FRECCIANERA SATEN
100% CHARDONNAY
2019
65
◆ STEFANO CAMILUCCI
FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO – AMMONITES
75% CHARDONNAY – 20% PINOT NERO – 5% PINOT BIANCO
S.A.
50
◆ FERGHETTINA
FRANCIACORTA DOCG BRUT
75% CHARDONNAY – 20% PINOT NERO – 5% PINOT BIANCO
S.A.
50
◆ FERGHETTINA
FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT
100% PINOT NERO
2020
60
FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT
100% PINOT NERO
2019
70
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG BRUT – CUVÉE PRESTIGE 45° EDIZIONE
75% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO – 10% PINOT BIANCO
S.A.
65
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG BRUT – VINTAGE COLLECTION
55% CHARDONNAY – 30% PINOT NERO – 15% PINOT BIANCO
2016
110
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA SATÈN DOCG – VINTAGE COLLECTION
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANCO
2018
90
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO
2011
230
◆ CANTINA ROTALIANA
TRENTO DOC EXTRA BRUT – R
100% CHARDONNAY
S.A.
45
◆ LETRARI
TRENTO DOC – DOSAGGIO ZERO
85% CHARDONNAY – 15%PINOT NERO
S.A.
60
◆ MAISON LEJEUNE
CHAMPAGNE AOC 1er CRU BRUT RÉSERVE
85% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO
S.A.
75
◆ POUILLON
CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT
65% PINOT NERO – 25% PINOT MEUNIER – 10% CHARDONNAY
S.A.
130
◆ JACQUESSON
CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT –
CUVÉE 746
57% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER – 21% PINOT NERO
S.A.
175
Dry Aged è un’esperienza da vivere, in un locale dinamico e alternativo.
Via Cesare da Sesto 1
20123, Milano
t. 02 5810 7932