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Released By Angela DeZign
◆ LOMBARDIA
FRECCIANERA
FRANCIACORTA DOCG BRUT BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
CHARDONNAY – PINOT BIANCO
S.A.
10
◆ ABRUZZO
LA VALENTINA
TREBBIANO D’ABRUZZO DOC
100% TREBBIANO
2021
8
◆ PIEMONTE
PARUSSO
LANGHE BIANCO DOC
100% SAUVIGNON BLANC
2022
8
◆ ITALIA / ESTERO
ITALY / OUT OF italy
SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION
10
◆ ABRUZZO
MASCIARELLI
CERASUOLO D’ABRUZZO DOC – LINEA GIANNI MASCIARELLI
100% CERASUOLO
2022
8
◆ ALTO ADIGE
KELLEREI BOZEN
SÜD TIROL – ALTO ADIGE DOC
100% PINOT NERO
2022
9
◆ AUSTRALIA
PENFOLDS
KOONUNGA HILL
SIRAZ – CABERNET SAUVIGNON
2019
9
◆ TOSCANA
MARCHESI MAZZEI
CHIANTI CLASSICO DOCG – FONTERUTOLI
90% SANGIOVESE – 5% MALVASIA NERA – 5% COLORINO
2021
11
◆ PIEMONTE
CASTELLO DI PERNO
BAROLO DOCG
100% NEBBIOLO
2014
13
◆ ITALIA / ESTERO
ITALY / OUT OF italy
SELEZIONE DEL SOMMELIER / SOMMELIER’S SELECTION
8
◆ VENETO
MACULAN
VENETO IGT – DINDARELLO
100% MOSCATO
2022
8
◆ FRECCIANERA
FRANCIACORTA DOCG BRUT – BLANC DE BLANCS – “BRUT 25”
CHARDONNAY – PINOT BIANCO
S.A.
45
◆ FRECCIANERA
FRANCIACORTA SATEN DOCG BRUT – FRECCIANERA SATEN
100% CHARDONNAY
2019
60
◆ FRECCIANERA
FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT – FRECCIANERA ROSA
CHARDONNAY – PINOT NERO
2019
60
◆ I BARISEI
FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT
100% PINOT NERO
2017
60
◆ FERGHETTINA
FRANCIACORTA ROSÈ DOCG BRUT
100% PINOT NERO
2019
60
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG BRUT – CUVÉE PRESTIGE 45° EDIZIONE
75% CHARDONNAY – 15% PINOT NERO – 10% PINOT BIANCO
S.A.
59
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG BRUT – VINTAGE COLLECTION
55% CHARDONNAY – 30% PINOT NERO – 15% PINOT BIANCO
2016
99
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA SATÈN DOCG – VINTAGE COLLECTION
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANCO
2018
90
◆ CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO
2014
170
FRANCIACORTA DOCG RISERVA DOSAGGIO ZERO – ANNAMARIA CLEMENTI
65% CHARDONNAY – 20% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO
2011
190
◆ CANTINA ROTALIANA
TRENTO DOC EXTRA BRUT – R
100% CHARDONNAY
S.A.
42
◆ MOSER
TRENTO DOC BRUT – 51.151
100% CHARDONNAY
S.A.
45
◆ MOSER
TRENTO DOC BRUT NATURE
100% CHARDONNAY
2016
70
◆ MASOTTINA
PROSECCO ROSE’ DOC BRUT – VIAVENTI
90% GLERA – 10% PINOT NERO
2021
27
◆ BAILLY – LAPIERRE
CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC BRUT
100% PINOT NERO
S.A.
40
◆ FRANCIS ORBAN
CHAMPAGNE AOC BRUT RÉSERVE “VIEILLES VIGNES”
100% PINOT MEUNIER
S.A.
85
◆ BRUNO PAILLARD
CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT – “PRÈMIER CUVEE”
45% PINOT NERO – 33% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER
S.A.
130
◆ JACQUESSON
CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT – CUVÉE 746
57% CHARDONNAY – 22% PINOT MEUNIER – 21% PINOT NERO
S.A.
200
◆ MOËT HENNESSY
CHAMPAGNE AOC BRUT VINTAGE –
DOM PERIGNON
PINOT NERO – CHARDONNAY
2012
380
Dry Aged è un’esperienza da vivere, in un locale dinamico e alternativo.
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