Copyright © 2024 Milano srl P.I.: 09057480965
Released By Angela DeZign
Dry Aged non è solo un ristorante giovane e dinamico in una delle zone più belle della città metropolitana italiana per eccellenza.
I suoi piatti hanno un gusto ricercato, la selezione dei vini vanta oltre a cento etichette dai migliori vigneti del nostro bellissimo paese.
La continua ricerca dell'eccellenza ci ha spinti ad una visione diversa di ristorazione, in cui il gusto e la passione si sposano attraversando i diversi ambienti. Creati appositamente con la consapevolezza di una stimolazione multisensoriale.
La filosofia di cucina di Matteo è legata alla concentrazione del gusto. alla valorizzazione della materia prima e della territorialità, le sue tecniche e abilità completano la preparazione di un menu dinamico e sorprendentemente gustoso.
Dry Aged ha una personalità forte, stile e arredamento innovativo caratterizzano i tre ambienti del locale – Ristorante con cucina a vista, New York Bar con tavolo social ed una sala riservata con cantina vini. A impreziosire la location la presenza di opere d’arte.
Dry Aged è un’esperienza da vivere, in un locale dinamico e alternativo.
Via Cesare da Sesto 1
20123, Milano
t. 02 5810 7932