In questo viaggio gli ospiti incontreranno una cucina ricercata, di gusto, gli ingredienti nel piatto volti a valorizzare la materia prima nella sua essenza.
La cantina composta da circa un centinaio di etichette molte delle quali di vini naturali e biodinamiche, opere d’arte esposte che vogliono stimolare ogni senso.
I clienti vengono accompagnati da un servizio dedicato a valorizzare ogni singolo dettaglio, affinché non sia solo una cena ma un’Esperienza indimenticabile.
La nostra sala con cucina a vista è stata rimordenata e decorata apposta per creare un ambiente stimolante e creativo.
Un'atmosfera che crea un connubbio perfetto tra classicità e stile urban chic.
Vivi direttamente l'esperienza di una cucina professionale, segui con il tuo sguardo ogni fase della preparazione fino all'impiattamento. Vivi Dry Aged.
Trovarsi nella nostra sala con cantina vini è un'esperienza magica, nata per architettare un viaggio sensoriale.
Le luci e la ricercatezza dei dettagli sono proprio volti a creare una rara finezza qualitativa.
Entrate nel magico mondo della grande mela grazie alla nostra sala dove padroneggia in grande stile un classico New York Bar.
Lo stile urban vi colpirà immediatamente e potrete godere una serata di tendenza al nostro tavolo social.
Tutto è stato studiato al dettaglio per creare una zona conviviale e dinamica.
Dry Aged è un’esperienza da vivere, in un locale dinamico e alternativo.
Via Cesare da Sesto 1
20123, Milano
t. 02 5810 7932
